Đã đôi lần đến với Huế mộng mơ, đã đôi lần được chiêm ngưỡng phong cảnh như tranh êm đềm của xứ thần kinh, là bấy nhiêu lần trái tim du khách du lịch Lăng Cô Huế sẽ thêm thổn thức bao kỷ niệm khó phai. Đến với Huế những ngày khi nắng còn xanh và gió còn miên man khắp lối, khi đôi chân đã mệt nhoài với cuộc sống tất bật bôn ba, hãy thử cho mình cảm giác một ngày làm ngư phủ lênh đênh sóng nước đầm Chuồn giữa lòng phố, xuôi theo con thuyền đò bé nhỏ chiêm nghiệm về một cuộc sống bình yên cho tâm hồn nhẹ dịu.
Đầm Chuồn là một phần trong hệ đầm phá Tam Giang lớn nhất Đông Nam Á, nơi đây vốn dĩ là một hệ nước sâu nguy hiểm với con người:
Thương em anh cũng muốn vô
Sợ truông Nhà Hồ, sợ phá Tam Giang
Tuy nhiên với bàn tay lao động của con người đã biến đầm Chuồn – phá Tam Giang thành mảnh đất màu mỡ cho con người canh tác và lấy đó làm kế sinh nhai.
Đầm Chuồn thuộc địa phận Phú An huyện Phú Vang, cách trung tâm thành phố Huế chừng 10km về phía Nam, chỉ cần rẽ hướng quốc lộ 49 về An Truyền qua cầu Tư Hiền là có thể gặp ngay đầm Chuồn đang chào đón bằng quang cảnh nên thơ đầy phong vị Huế.
Trong màn đêm tinh mơ còn chưa rõ ánh mặt trời, đầm Chuồn cô tịnh với hơi sương đêm còn vương lại sau một buổi tối lạnh lẽo. Loáng thoáng xa xa giữa lòng hồ là những chiếc ghe thuyền của ngư phủ đang trở về sau một đêm bắt cá, câu mực. Để tiếp nhận năng lượng chuẩn bị bắt đầu một ngày làm ngư phủ lênh đênh sóng nước đầm Chuồn của mình, du khách có thể thưởng thức những món ngon tại các quán ăn ven bờ.
Khi những tia nắng sớm mai vui đùa thức giấc, cũng là lúc đầm Chuồn từ từ hiện lên rõ ràng và đẹp nhất, một bức tranh tuyệt mỹ từ mọi góc nhìn. Cái hơi lạnh của nước, của gió đầm Chuồn quyện vào nhau đậm chất làng chài hẳn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ.
Đây cũng là thời điểm du khách có thể cùng ngư dân xóm vạn đò theo những chiếc ghe đò đi giăng lưới bắt cá trên đầm Chuồn. Du khách sẽ được ngắm nhìn dáng vẻ cần mẫn chịu thương chịu khó của người dân làng Chuồn cùng những câu chuyện trò mến khách bằng chất giọng đặc trưng, thi thoảng có câu hò Huế vang lên phá tan sự tĩnh lặng của đầm Chuồn. Để rồi khi tất cả dừng công việc nghỉ ngơi trên nhà chồ, đầm Chuồn lại trở về với nét yên tĩnh vốn có của mình.
Nếu công việc giăng lưới buổi sáng giúp cho du khách hiểu thêm một phần đời sống của làng chài tại đầm Chuồn thì việc cào lươn, bắt sò buổi chiều sẽ bổ sung vào chiếc giỏ trải nghiệm ấy thêm phong phú. Trên những bãi bồi gần bờ của đầm Chuồn tập trung cả trẻ em lẫn người lớn, ai cũng cần mẫn với công việc của mình mong sao thu hoạch được nhiều nhất.
Dưới bóng hoàng hôn, là tấm lưng vội vàng với từng con sò, từng chiếc trúm bẫy lươn, là tiếng cười đùa ngây ngô của lũ nhóc đầm Chuồn, là đâu đó tiếng “ậm ờ” của đàn trâu đang đủng đỉnh về chuồng, là một đầm Chuồn sao yên bình quá đỗi.
Hoàn tất một ngày vất vả trên đầm Chuồn, du khách tour Da Nang Hoi An Hue 5 ngay 4 dem có thể tự thưởng thức thành quả của mình trên chiếc thuyền giữa hồ, trên chiếc nhà chồ hay tại nhà dân qua các món ngon được chế biến theo hương vị xứ Huế từ hải sản tươi ngon đầm Chuồn mới bắt về: cháo lươn, bánh khoái, ghẹ hấp, tôm rang,… Còn gì tuyệt hơn khi buông bỏ những gánh nặng, nhấp nháp hương vị của đầm Chuồn cùng ly rượu làng Chuồn nổi tiếng chưa uống đã say, lặng ngắm mọi thứ đang trôi nhẹ từng chút một vào màn đêm cô tịnh.
Đầm Chuồn đất Huế mênh mang
Về nghe sóng nước chẳng màng thị phi
Món ngon rượu hạng mấy khi
Cùng nhau vui thú sao mà bình yên
Để cho mệt nhọc buồn phiền
Sẽ đều tan biến chẳng còn vấn vương
Đọng lại nỗi nhớ niềm thương
Đầm Chuồn ta đấy, một ngày ngư dân
Đã đến với đất Huế, du khách hãy chiêm nghiệm thú vui lênh đênh sóng nước đầm Chuồn để trở thành một ngư phủ thực thụ!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét